シングルオリジン (Single Origin) コーヒーとは

「単一品種」などと訳される「シングルオリジン」それだけでは魅力が伝わらないし、重要な部分が抜け落ちていると思うので、改めてご説明します。 シングルオリジンを単語単位に分解してみる single : たった一つの、唯一のorigin : 起源、生まれ 繋げるのであれば、「たった一つの生まれ」という感じかな ejje.we…