コーヒーの抽出 透過法と浸漬法の違い

そもそも透過法と浸漬法って何? どちらも読んで字のごとくというところですが、 透過法 コーヒーの粉に対してお湯を透過させる抽出法例えばネルドリップやペーパードリップ、以下のようなものなど HARIO (ハリオ) V60 耐熱ガラス 透過 コーヒードリッパー 01 ブラック コーヒードリップ 1~2杯用 VDG-01B …